Todo listo para SanSabores 2026: San Salvador presenta la grilla oficial del evento gastronómico del año

La ciudad de San Salvador se prepara para recibir una nueva edición de SanSabores, el Festival Regional, Gastronómico y Cultural más importante de la zona. Del 6 al 8 de febrero, el Predio del Arroz se transformará en el epicentro del sabor y la tradición, con una propuesta que combina concursos culinarios, ferias de producción local y una cartelera artística de primer nivel con entrada libre y gratuita.

Tres días de fiesta: La programación completa

Viernes 6 de febrero: El inicio de la celebración

La jornada inaugural comenzará al mediodía con la apertura del predio. Por la noche, la cultura local tomará el escenario principal:

12:00 hs: Apertura del predio.

21:00 hs: Apertura oficial del escenario con el Ballet “Valores de mi Pueblo”.

21:40 hs: Set de Dj Marcos “El León” Rodríguez junto a artistas invitados.

22:30 hs: Gran cierre de la primera noche con Pasión Campera.

 

Sábado 7 de febrero: Concursos y Coctelería

El sábado la actividad gastronómica se intensifica con el certamen «Sabores que Unen» y presentaciones innovadoras:

12:00 hs: Apertura del predio.

18:00 hs: Inicio de la Feria de Producción Local.

19:00 hs: Comienzo del concurso gastronómico “Sabores que Unen”.

21:00 hs: Presentación del Gin de Arroz «Gran Coronel», destacando la versatilidad de la coctelería regional.

21:40 hs: Presentación de los platos del concurso.

22:00 hs: Actuación de “Los de Anoche”.

22:40 hs: Premiación de los ganadores de “Sabores que Unen”.

23:00 hs: Tributo a Los Iracundos por Pasión y Vida.

00:00 hs: Cierre bailable con Deja Vu.

Domingo 8 de febrero: Tradición al Disco y Gran Cierre

El cierre del festival estará marcado por el clásico arroz con pollo y la solidaridad:

Mañana: Inicio del concurso “Arroz con Pollo al Disco”.

12:00 hs: Presentación de los platos elaborados al disco.

18:00 hs: Feria de Producción Local y Mate Bingo a beneficio de la Cooperadora del Hospital “San Miguel”.

20:30 hs: Cocina en vivo de la mano de Cesar Lizarraga.

21:30 hs: Show de “Stylo Cumbiero”.

22:15 hs: Anuncio de los resultados del concurso “Arroz con Pollo al Disco”.

22:30 hs: Gran cierre musical a cargo de Juan Manuel Bilat.

Recuerda que puedes traer tu sillón o reposera para disfrutar cómodamente de cada jornada en el Predio del Arroz. ¡No te pierdas la fiesta más sabrosa de la región!