En julio se procesaron 4.443.797 toneladas de granos, que representó el segundo valor más alto después de julio de 2015.

En julio se logró el segundo procesamiento de soja más importante. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que se molieron 4.443.797 toneladas de granos.

Desde la cartera agropecuaria señalaron que en el ciclo comercial 2018/2019 la industrialización acumulada de soja en el período abril/julio de 2019 totaliza 16.543.809 toneladas. Por su parte, en igual periodo de 2018 la industrialización de soja fue de 13.702.531 de toneladas.

De esta forma, el sector agroindustrial procesador de soja se encuentra operando a buen ritmo. Se superaron las limitaciones de oferta de materia prima que atravesara durante el ciclo anterior como consecuencia de la sequía que hizo caer la producción local de soja a tan sólo 37,78 millones de toneladas.