Presidida por el ministro de Producción, Juan José Bahillo, este jueves se reunió la Mesa Apícola Provincial en Maciá y abordó tres importantes temas para el sector: lo sanitario, la producción y la comercialización.
En el primer encuentro del año, y en el que también participó el intendente local, Juan Diego Conti, se acordó retornar a una estrategia de unir el sector al Consejo de Desarrollo Apícola (Codeapi) que cuenta con una estructura mucho más operativa. Allí estarán representados la provincia, el sector exportador, el sector de la producción primaria, las empresas de servicio, el INTA, el Senasa y la Federación de Productores apícolas.
En la ocasión, también participaron los titulares de Industria y de Comercio Exterior para informar sobre las líneas de negocio existentes.
En lo que respecta a lo sanitario se avanzó en la unificación de un criterio para que Entre Ríos tenga definitivamente, después de muchos años, un plan sanitario que necesita el sector apícola para mejorar la calidad de la miel que produce. Esto se debe a que se presentan muchas devoluciones por parte de quienes compran la miel porque encuentran un producto que no está permitido. En este sentido, las autoridades provinciales anunciaron que ya cuentan con un programa sanitario y se acordó presentárselo a la Federación Apícola como al sector exportador para que en 15 días se proceda a una devolución y con los ajustes que se crean necesarios, hacer el lanzamiento.
También se comentaron las diferentes líneas de financiamiento que, en algunos casos ya están operativas, y en otros se están diseñando desde el Gobierno y cómo va a impactar el lanzamiento de los Grupos de Intercambio Solidario (Giser) en el estrato de productores de la agricultura familiar que, a diferencia de otras cadenas, es un sector que tiene un fuerte compromiso de organización. Lo que se plantea desde el Programa Giser es la organización de los productores de la agricultura familiar para que reciban la asistencia de un técnico, capacitaciones y el acceso a financiamiento colectivo que les eleve los volúmenes, la calidad, la escala y le promueva redes de comercialización.
Un punto que solicitaron los exportadores es el mayor control y fiscalización de aquellos laboratorios o veterinarias comerciales que venden productos que no están habilitados por el servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa). Sucede que los productores utilizan para curar enfermedades de la abeja productos que son más económicos que los certificados por el Senasa y cuando el exportador compra la miel y hace el análisis correspondiente queda en evidencia o se devuelve cuando el barco está en puerto, lo que provoca un enorme costo que asume el exportador y que no lo puede transferir al productor.
Al saludar a los participantes del encuentro, el iIntendente de Maciá, Juan Diego Conti, destacó la importancia del sector “no sólo para esta zona, sino para la provincia en general. Es una actividad tradicional, hay muchos productores de años, hay muchas familias que viven de esto y van heredando la tarea”
Conti abogó para “que esta instancia sea para mejorar y crecer en organización. Somos la capital nacional del apicultor queremos profundizarlo y estas reuniones son una muestra acabada de eso”.
“Sé las problemáticas de los apicultores y conozco que algunos años vienen bien, más fructíferos pero otros vienen muy malos. Pero tengo que reconocer y felicitar la perseverancia, la dedicación, el sacrificio y el amor y el empeño que le ponen a la labor”, señaló.
Por último, Conti hizo referencia a la suspensión de la tradicional Fiesta Nacional que este año cumple su 25° aniversario y al respecto sostuvo:
“Tenemos a nuestros pioneros, a nuestros precursores. No la pudimos hacer pero seguramente en algunos meses, nos espera una Fiesta mucho más grande, mucho mejor”.
Por su parte, el ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Económico, Juan José Bahillo, sostuvo que esta modalidad de práctica de reuniones con todos los actores es un mandato del gobernador de llevar políticas sectoriales de las diferentes actividades productivas que tiene la provincia”.
En otro momento de su exposición, destacó que “Entre Ríos tiene alrededor de 15 sectores productivos, desde la apicultura pasando por citricultura, avicultura, arroz además de puertos turismo, entre otras. Eso nos da una diversidad productiva muy interesante, un dinamismo especial porque no dependemos de una sola actividad. Salvo algunas pequeñas áreas geográficas de la provincia que dependen de una sola actividad, casi todas las ciudades tienen compuesta su economía por varias actividades”
