Personal municipal comenzó con el armado de las estructuras para albergar la quinta edición del festival gastronómico regional SanSabores, que se realizará del 6 al 9 de abril en Avenida Malarín, con entrada gratuita.
En este sentido, como cada año, se realizará el tradicional concurso de Arroz con Pollo al Disco Solidario y, en esta edición, serán 8 las instituciones locales que participarán. Entre ellas habrá antiguos campeones como el Club Sportivo San Salvador y el Colegio El Redentor, a los que se sumarán este año: el Club Deportivo Ferrocarril, MotoKarts San Salvador, el SOEMSS, la Escuela N.º 113 «San José», la Escuela Secundaria N.º 2 «Francisco Ramírez» y APADISS.
Desde las 6 de la mañana de este domingo deberán elaborar, desde cero, su versión del Arroz con Pollo al Disco, cuyas porciones se venden a total beneficio de cada institución por un valor de $1000 y ya pueden ser adquiridas en cada una de ellas.
A las 12:30 del se realiza la degustación y devolución por parte jurado y – posteriormente – la premiación.
Por primera vez, nuestro festival gastronómico tendrá dos concursos, y durante la noche del sábado se elegirá al Mejor Guiso de Arroz de San Salvador. Desafío en la que participarán 9 equipos conformados por grupos de amigos, de trabajo o familias; cada uno de ellos con una versión del tradicional plato. Los tres primeros seleccionados por el jurado recibirán premios en efectivo; además, cada equipo podrá vender porciones al público presente.
El veredicto se conocerá el sábado a las 21:30 hs en el escenario principal del festival.
Del 6 al 9 de abril en Avenida Malarin vamos a disfrutar del sabor de lo nuestro con entrada totalmente libre y gratuita.