En la tarde de este viernes 15, quedó formalmente inaugurada la XVII Fiesta Nacional del Arroz, la expo agro industrial, comercial, gastronómico y de servicios, a cielo abierto, más imponente de la provincia.

El acto que se desarrolló en la Plaza del Arroz, en el centro del Predio Ferial, fue encabezado por el Presidente Municipal, Jorge Zambón, el Gobernador Provincial, Rogelio Frigerio, el Senador Nacional, Alfredo De Angeli, el Senador Departamental, Marcelo Berthet, el presidente de la comisión organizadora, Luciano Challiol, representantes del sector arrocero, funcionarios provinciales, departamentales y municipales, ante la presencia de expositores, docentes, instituciones intermedias, vecinos y público en general.

“Quiero que miremos un grano de arroz, tan pequeño y tan insignificante parece, pero tiene más de 5000 años de historia, y hoy conlleva: investigación, producción industrialización y comercialización, es decir en este grano tan pequeño, que se ha vuelto importante, para nuestra alimentación y el desarrollo económico de San Salvador, conlleva también las tres bases, de nuestro presente y de nuestro futuro” manifestó el presidente municipal en sus palabras de bienvenida.

Luego tuvo la palabra el gobernador de Entre Ríos, y posteriormente se realizó el tradicional corte de cintas inaugural, para comenzar con la recorrida por el predio ferial.

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