En declaraciones radiales, el jefe de Estado señaló que el sector debería “saber discriminar el precio para el mercado argentino y para el mercado internacional”

Tras la prórroga del Gobierno a las restricciones a las exportaciones de carne vacuna hasta el 31 de octubre próximo, el presidente Alberto Fernández se refirió a productores y frigoríficos de manera crítica por la suba de precios en el mercado interno. Habló de “avaricia”.

En una entrevista radial con El Destape, el mandatario trató de argumentar los motivos del cierre a las exportaciones. “Me encantaría que los productores y los frigoríficos entendieran que la Argentina no debe pagar la carne al mismo precio que se paga en Beijing o en París porque a los argentinos no les cuesta producir lo mismo que en esos lugares del mundo”, dijo.

“Por lo tanto deberían saber discriminar el precio para el mercado argentino y para el mercado internacional, pero a mucha gente la avaricia genera estas cosas. Muchos pícaros ven un ‘momento de oportunidad’ y se meten a hacer disloque que si el Estado no se pone duro, todo se complica”, añadió.

Un trabajo realizado en junio pasado por el consultor ganadero Alberto Wainer, con datos del Movimiento CREA, reveló que la Argentina se encuentra en el lugar 13 de un ranking de precios de la carne a nivel global, considerando el dólar oficial, pero sus consumidores tienen un menor salario.

En la Argentina, según el reporte, haciendo un promedio de cortes económicos y más caros el valor promedio del kilo en dólares era de US$5,7, valor que comparte con Bolivia. En el caso de Brasil, estaba en esa oportunidad en US$5,5 el kilo. En tanto, en Francia y en China, lugares que mencionó Fernández, el precio se ubicaba en US$19,5 y de US$12,3, respectivamente.

En la entrevista, el mandatario hizo referencia a un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) sobre una merma del 1,4% del precio en agosto pasado. “El precio de la carne empezó a ceder desde que nosotros cerramos las exportaciones”, insistió.

Fernández habló también de “subfacturación de medio centenar de exportadores que aparecieron de repente”. Y luego añadió: “No es tan simple como a veces te plantean las cosas: la construcción de un sistema, precios cuidados y razonables necesita de todos absolutamente. Vamos a seguir trabajando en bajar los precios de los alimentos que es lo que más nos preocupa, estamos muy atentos a eso”, aseguró.