En la mañana de este miércoles, personal de la Jefatura Departamental de San Salvador, en conjunto con la Dirección General de Prevención de Delitos Rurales y el Área de Bromatología Municipal, llevó a cabo un operativo de control en distintos comercios de la ciudad.

Durante la inspección, se detectaron y decomisaron pescados y productos embutidos en mal estado. Ante esta situación, se labraron las actas correspondientes y posteriormente se procedió a la desnaturalización de los productos secuestrados, siguiendo los protocolos sanitarios establecidos.

Este tipo de controles buscan garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores y asegurar que los comercios cumplan con las normativas vigentes en materia de higiene y conservación de alimentos.