En la jornada de este martes 5 de marzo la Fundación Proarroz llevó adelante el tradicional Día de Campo de Arroz, en el campo experimental que tienen en San Salvador.

Edgard Orcellet fue el encargado de coordinar la secuencia a campo y dar a conocer lo que hacen en el campo Experimental para la producción de semillas.

Es un campo que tiene tres rotaciones, un año arroz y dos años de pasturas. Se siembran las que el mercado demanda, con semillas provistas por el INTA.

Se contó con la presencia, no solo de productores de la zona, sino de otros puntos de la región, junto a las autoridades del INTA.

También se contó con la visita de una misión de República Dominicana que están muy interesados en la calidad del arroz argentino, sobre todo con la experiencia que tienen con un par de variedades arroceras.

La primera parte se desarrolló en el campo experimental con el muestreo de los ensayos regionales de rendimiento, ensayos de fertilización y aplicación de fungicidas en el cultivar Guri INTA, y la presentación del híbrido lidero 522 CL de BASF.

Luego en el sector cerrado del campo experimental se continuó con la rotación de arroceras y cultivos de servicios a cargo del Ing. Héctor Rodríguez del INTA San Salvador; y desarrollo de variedades especiales por Ebro Foods de La Loma.

El cierre estuvo a cargo del Ing. Fabián Franzese que habló de los mercados y comercialización del arroz.