Enrique García, presidente de la Asociación Plantadores de Arroz, dijo que estaban orgullosos de realizar el primer lanzamiento de la campaña arrocera en la provincia de Entre Ríos.
Enrique García, presidente de la Asociación de Plantadores de Arroz de Entre Ríos, inauguró el lanzamiento de la campaña arrocera con un mensaje de optimismo y compromiso hacia el sector. Destacó que, a pesar de los desafíos climáticos y económicos, la producción arrocera sigue siendo una actividad fundamental para la región y el país, consolidándose como parte esencial de la cadena alimentaria. “Cada grano que sembramos tiene un impacto en la mesa de miles de argentinos”, afirmó, subrayando el rol vital que juegan los productores en la seguridad alimentaria.
El arroz, además de ser clave en la dieta global, ha sido objeto de importantes avances tecnológicos gracias al trabajo conjunto entre productores, la industria, INTA y la Fundación PROARROZ. García resaltó que los cultivos desarrollados en Entre Ríos no solo han elevado la productividad y calidad local, sino que también se exportan a mercados internacionales, logrando un impacto económico global de más de 2 mil millones de dólares.
Sin embargo, el presidente remarcó la necesidad urgente de inversión en infraestructura vial y en la mejora de las líneas eléctricas. Estos son puntos críticos para garantizar la competitividad del sector, que proyecta un crecimiento en la superficie cultivada y en el volumen de producción este año. “Priorizar la inversión en infraestructura es fundamental para permitir el desarrollo del sector arrocero y contribuir significativamente al progreso de la provincia”, enfatizó.
Durante el evento también se anunció el lanzamiento del sello “Arroz Entrerriano”, que representará el esfuerzo conjunto de instituciones, productores e industrias. García expresó que este sello no solo certifica la calidad del producto, sino que también reconoce el trabajo y la dedicación de toda la cadena productiva. Cada vez que un consumidor elija este arroz, estará apoyando a una comunidad comprometida con ofrecer un producto de excelencia.
Finalmente, Enrique García hizo un llamado al trabajo conjunto entre las autoridades y las instituciones que representan al sector para superar los desafíos actuales y garantizar un futuro próspero para la producción arrocera en Entre Ríos. “La producción arrocera tiene un futuro brillante, y con trabajo en equipo, lograremos construirlo”, concluyó.
