El concurso de arroz con pollo al disco de San Sabores tendrá cinco participantes

Sansabores tendrá su regreso el próximo fin de semana Santa en San Salvador, con importantes y variadas actividades que se vienen anunciando en los últimos días.

Una de las atracciones es el tradicional concurso de arroz con pollo al disco.

Este año serán cinco las instituciones que participarán del concurso, donde serán evaluados por el ex MasterChef, Paulo Kablan.

La Cooperadora del Colegio El Redentor (últimos ganadores), APADISS, Progreso, Ferro y Sportivo serán las instituciones que participarán del Tradicional Concurso Solidario en el marco de SanSabores.

Las porciones tendrán un valor de $ 400, se podrán adquirir con miembros de la comisiones de cada institución previamente o en el día del evento. Todos los fondos obtenidos son a total beneficio de cada institución, ya que el municipio provee los ingredientes básicos para la cocina al disco, con un total de 400 porciones disponibles.

Cada equipo, versionará su arroz con pollo al disco y será evaluado por un jurado encabezado por el ex MasterChef, Paulo Kablan.

La definición del concurso será con la degustación y posterior premiación el día domingo 17 de abril en el Patio Gastronómico de SanSabores.

Nos une la cocina, el rescate de nuestra identidad gastronómica y la solidaridad con nuestras instituciones.