El próximo viernes 15, sábado 16 y domingo 17 de noviembre se realizará la XVII Fiesta Nacional del Arroz, al tiempo que se conoce la hora de inauguración de la Exposición agro industrial que se llevará a cabo el día viernes.
De acuerdo a lo informado a LA SEMANA, el acto inaugural se desarrollará a la hora 17 del viernes 15 de noviembre.
Además, se conocen las actividades que se cumplirán en la carpa institucional, donde distintas empresas e instituciones brindarán charlas relacionadas con sus productos.
Entre ellas, el viernes se destaca la charla relacionada con la calidad y cultura alimentaria en el arroz; el sábado, la disertación de Gustavo Lazzari (Economista y empresario pyme) con productores- industriales-comerciantes, y la Masterclass de Chantal Abad: cocina típica con arroz en la Plaza del Arroz. En tanto, el domingo el lanzamiento de la Fiesta Provincial del Taipero.
ACTIVIDADES PREDIO – CARPA INSTITUCIONAL
Viernes 15 de noviembre
*16.00. Charla Nación Seguros (SUM)
Duración: 40 min.
*17.00 hs. Inauguración de la Fiesta. Plaza del Arroz
*19.00 hs. Disertación de Erina Goldy -Adecoagro SA. SUM.
Tema: Calidad y Cultura Alimentaria en el Arroz: Desafíos Globales en Variedades, Normativas y Planes de Calidad FSSC 22000
Duración: 40 min.
*20.00 hs. Charla a cargo de Eduardo Pesano – Economic Fuel -Axion. SUM
Tema: Canje de granos. Capacitación en combustibles y lubricantes Castrol
Duración: 60 min
Sábado 16 de noviembre
*9.30 hs: Disertación de Gustavo Lazzari (Economista y empresario pyme) con productores- industriales-comerciantes. SUM
Tema: El plan en marcha. Escenarios Posibles. Oportunidades y riesgos.
Duración: 60 min.
*11.00 hs. Charla INTA a cargo de José Colazo. SUM
Tema: Arroz Entrerriano: De la Producción a la Mesa Gourmet
Duración: 40 min.
*12.00 hs. Carpa INTA stand B7
Expone: Quique Sobral-Cocinero de bajo llave –
Duración: 60 min
*13.00 hs Presentación sembradora Agrometal (Plaza del Arroz)
Empresa: Folmer SA
Duración. 40 min.
*18.00 hs Charla técnica: Alambrado Eléctrico: “Pautas técnicas para su instalación y un adecuado manejo” (SUM)
Expone: Méd. Veterinario Héctor Schreyer
Duración: 30 min
*19.00 hs. Masterclass de Chantal Abad: cocina típica con arroz. Plaza del Arroz
Duración: 80 min
Domingo 17 de noviembre.
*11.00 hs Charla Nación Seguros (SUM)
Duración: 40 min.
*12.00 hs. Cocina de sushi – Adecoagro. Plaza del Arroz
Expone: xxx
Duración: 60 min.
*18.00 hs. Dirección de Turismo de Ubajay. Plaza del Arroz
Duración: 30 min
*18.30 hs. Lanzamiento de la Fiesta Provincial del Taipero – Dirección de Turismo de Gral. Campos. Plaza del Arroz
Duración: 40 min
